多囊性卵巢症候群係香港女性常見嘅內分泌失調問題，患者常面臨月經紊亂、排卵困難甚至不育等困擾。除咗藥物治療，飲食管理同樣關鍵，尤其要避開高升糖、高油脂食物，否則會加劇胰島素阻抗，令荷爾蒙失衡更難控制。今日就同大家拆解多囊性卵巢飲食禁忌，幫助患者從日常飲食入手改善症狀。
首先，精製碳水化合物如白飯、白麵包、蛋糕、汽水等高糖食物係首要禁忌。呢類食物令血糖快速飆升，刺激胰島素分泌，長期會令身體對胰島素敏感度下降，直接影響卵巢功能。建議改食全麥、糙米、燕麥等低升糖主食，配合蔬菜、蛋白質一齊食，穩定血糖。此外，反式脂肪與飽和脂肪含量高嘅油炸物、加工食品（如餅乾、薯片）亦要減少，因為慢性發炎會令荷爾蒙分泌更紊亂。可以選擇橄欖油、魚油、堅果等健康脂肪，有助平衡油脂代謝。
另一樣要注意嘅係乳製品。部分研究指出，多囊性卵巢患者對乳製品可能較敏感，因為乳製品含有IGF-1生長因子，有機會加劇雄性荷爾蒙過高問題。建議患者先試下暫時戒奶、芝士、乳酪幾星期，觀察體重、經期有無改善。如果唔覺得有問題，可以適量飲用低脂或無糖版本。此外，大豆製品（如豆腐、豆漿）含植物雌激素，適量食用對調節荷爾蒙有幫助，但唔好過量，每日一杯豆漿已足夠。
飲食禁忌係重點，但積極攝取營養素更重要。例如富含鎂、鋅、維生素D嘅食物：深綠色蔬菜、南瓜籽、三文魚、蛋黃等，能夠改善胰島素敏感度同排卵功能。另外，每日補充足夠膳食纖維（如蔬菜、水果、杏仁），有助促進腸道排毒，減少荷爾蒙代謝物積聚。建議患者避免高糖水果（如提子、荔枝），改食藍莓、奇異果、蘋果等低糖生果。
最後要提醒，每位患者體質唔同，最好喺醫生或營養師指導下制訂個人化餐單。深圳博愛曙光醫院婦科團隊一直關注女性內分泌健康，為患者提供全面檢查同治療方案，包括飲食諮詢、藥物調理同生活方式指導。如果你有相關困擾，不妨預約專業人士協助，從根源改善多囊性卵巢症候群，重拾規律經期同生育能力。
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